75% Peru pure chocolade

Een chique, fruitige chocolade voor de liefhebbers van zoet. Onze 75% Peru is zowel fruitig als intens door een unieke aromatische cacao, met tonen van gedroogd fruit en karamel. Geniet van deze zoete en lange reis door de wereld van smaak.

De Alter Eco-meter, het concrete bewijs van onze betrokkenheid

167 gezinnen ondersteund

+10%

extra inkomen voor de coöperatie

2008

partners sinds

607 geneutraliseerde ecologische voetafdruk

607 bomen geplant

Onze partners in productie

In het hart van het Peruaanse Amazonegebied, in de regio Alto Huayabamba, brengt de coöperatie Acopagro al meer dan 15 jaar kleine cacaoproducenten samen, die zich hebben bevrijd van de cacaoteelt. Dankzij de nieuwe productie en de voordelen van eerlijke handel konden ze de biologische manier van werken leren. En zo doorgaan met het planten van nieuwe cacaobomen. Bij Acopagro zijn leden van 70 lokale gemeenschappen betrokken, zoals Luis, een producent uit de Pucalpillo-gemeenschap. Met een eigen fermentatie centrum is hij een pionier op het gebied van herbebossing en milieubehoud.

Peru - de Acopagro coöperatie

Peru en zijn producenten zijn gezegend met 60% van de wereldwijde genetische diversiteit van cacaobomen en maken een nieuwe economische groei door door de groeiende cacao-export van de laatste 10 jaar.

Ingredienten

Cacaomassa (Peru), rietsuiker, cacaoboter, vanillestokje.

Cacao: minimaal 75%. 100% van de ingrediënten uit de landbouw is het product van biologische landbouwmethoden.

Kan sporen bevatten van soja, melk en noten. Fairtrade cocoa mass, cocoa butter, cane sugar and vanilla may be mixed with non-certified cocoa mass, cocoa butter, cane sugar and vanilla, on a mass balance basis, total 100%. Visit info.fairtrade.net/sourcing.

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:

Energie: 2526 kJ (610 kcal)

Vet: 48 g waarvan verzadigde vetzuren: 29 g

Koolhydraten: 32 g waarvan suikers: 24 g

Voedingsvezels: 10 g

Eiwitten: 6,8 g

Zout: 0 g

Ontdek al onze smaken!